沽源县局急企业之所急 助力食品经营企业健康发展

沽源县局食品安全监管执法人员深入该县北麦生态农业有限公司、张家口市禾惠农业科技有限公司开展助企帮困“暖心行动”，了解企业发展状况，助力食品经营企业健康发展。采取向企业负责人进行食品安全知识宣传，帮助生产企业落实国家市场监管总局要求的“两个责任”，将食品安全责任分解细化，分层分级落实到具体人，明确职责和任务，真正落实到最小工作单元等措施，指导企业设立食品安全员职位，形成横向到边、纵向到底、拉网式全覆盖的工作格局和责任体系，确保实现对风险的精准防控，确保出了问题后能够找得到人、查得清事、落得了责；帮助企业建立并指导其正确实施日管控、周排查、月调度工作制度和机制，监督企业做好对本企业的食品安全员相关法规、标准的培训，向企业推广省市场监管局制定的“日管控、周排查、月调度”的记录格式模板。指导帮助企业结合自身实际，对表格内容进行调整、完善。夯实了食品经营企业的安全基础，做到急企业之所急，应企业之所盼，解企业之所需。